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"O melhor banquete do mundo não provou que vale a pena, a menos que você tem alguém para compartilhá-lo"

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Bem Vindos ao Delícias da Culinária

terça-feira, 14 de agosto de 2012

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SUSPIRO CASEIRO



SUSPIRO CASEIRO 

 Ingredientes 
5 Ovos (só a clara) 
4 xícaras de açúcar 
1 limão (aqueles bem verdes e grandes) 

 Modo de Preparo 
 1. Faça a sua neve com as claras de ovos, deixando as bem consistentes 
2. junte na batedeira acresentando o açúcar em pouco em pouco, bote em uma refratária de vidro (ou algo assim) e rale um pouco de casquinha de limão só para dar o toquinho final 
3. Leve ao forno 
4. Fique cuidando pois não me recordo quanto tempo fica nele, mas uns 10 minutos e se não crescer pode aumentar para uns 15 minutos

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