PASTEL DE FORNO

PASTEL DE FORNO

12 massas para pastel (de 15 centímetros de diâmetro)

6 colheres (sopa) de catupiry

½ xícara de queijo parmesão ralado

3 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 colher (sopa) de manjericão picado

1 colher (sopa) de salsinha picada

1 colher (chá) de orégano seco

Sal a gosto

2 gemas para pincelar

Sementes de papoula para polvilhar

Modo de preparo

A simplicidade desta receita de pastel de forno é tanta que você ficará espantado.

O primeiro passo é misturar o catupiry, o parmesão, o azeite de oliva, o manjericão, a salsinha, o orégano seco e o sal.

Distribua esse recheio de pastel de forno sobre as massas prontas.

Dobre os pasteis de forno como um pacotinho e coloque em uma assadeira untada com azeite, com as dobras para cima.

Pincele o pastel de forno com a gema e polvilhe com as sementes de papoula. Asse-os em boas máquinas para padaria e espere até dourarem.