Farofa de Falso Torresmo

Farofa de Falso Torresmo 

 Não há quem não diga que essa farofa não contem torresmo entre os seus ingredientes,

 pois o sabor da Proteína de Soja Texturizada depois de frita, 

é muito parecido com o apreciado Torresminho. 

Foi no último final de semana que conheci essa maravilha, 

minha irmã mais uma vez nos surpreendeu com um delicioso e diferente prato, 

seu sabor é tão bom que é muito difícil parar de comer essa espetacular Farofa. 

Agora divido com vocês essa receita. 

 INGREDIENTES 

1- Xícara (chá) de Óleo de Soja 

3- Xícaras (chá) de Proteína Texturizada de Soja Granulada 

3- Xícaras (chá) de Farinha de Mandioca tipo Biju 

1- Pacote de Creme de Cebola 

 PREPARO 

Em uma panela média aqueça o Óleo e coloque toda a Proteína de Soja. 

Em fogo médio frite mexendo até começar a dourar. 

Desligue o fogo. 

Acrescente o Creme de Cebola e misture bem. 

Em seguida adicione a Farinha de Mandioca aos poucos até obter ponto de farofa 

(nem muito molhado, nem muito seco). 

Sirva em seguida. 

 DICA: VOCÊ PODE CONSERVAR NA GELADEIRA DENTRO DE UM RECIPIENTE TAMPADO POR VÁRIOS DIAS QUE A FAROFA NÃO PERDE A CROCÂNCIA.

 RENDIMENTO: Oito porções 

Fonte da imagem: Cia Da Gula

http://www.ciadagula.com.br/farofa-de-falso-torresmo/