apresentação


Testo


"O melhor banquete do mundo não provou que vale a pena, a menos que você tem alguém para compartilhá-lo"

Bem vindos

Bem Vindos ao Delícias da Culinária

domingo, 13 de setembro de 2015

0

Hambúrguer de tofu


receitas-vegetarianas-2-178978255.jpg

Hambúrguer de tofu 

Ingredientes 

 1/2 kg de tofu fresco picado 
1 cenoura ralada e espremida 
2 colheres de sopa de cebolinha-verde picada 
4 colheres de sopa de cogumelo fresco picado 
4 colheres de sopa de cebola ralada e espremida 
2 colheres de chá de missô 
1 colher de chá de sal 
1 colher de sopa de farinha de rosca 

Modo de preparo 
 Coloque o tofu em uma peneira. 
Deixe escorrer por 1 hora. 
Depois, aperte o tofu para eliminar o excesso de líquido e coloque-o em uma tigela,
 junto com a cebolinha-verde, a cenoura, a cebola, o missô e o cogumelo, o sal e a farinha de rosca. Fique misturando até que se torne uma massa e faça 8 hambúrgueres. 
Esquente uma frigideira e grelhe os hambúrgueres até dourar os dois lados. 
O processo inteiro dura em torno de 25 minutos.

 http://www.bolsademulher.com/receita/1908/2-receitas-vegetarianas

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Seja Bem Vindo! Deixe seu comentário e assine nosso livro de visitas. Se gostar, divulgue. Obrigada