Delícias da Culinária

Torresmo sem stress    INGREDIENTES   500 g de barriga fresca de porco  1 sachê de tempero para carne em pó  1 xícara (chá) de óleo sal a gosto 
 MODO DE PREPARO   Corte a barriga de porco em cubos de 3 cm de largura. Tempere-os com o tempero para carne em pó e coloque na panela com o óleo já quente.  Mexa rapidamente os cubos para que se soltem, tampe a panela, deixe em fogo médio e conte 10 minutos após pegar pressão.   Retire a pressão, abra a panela e retire os torresmos com uma escumadeira.  Salpique sal a gosto e sirva em seguida. 
 Reprodução Site Mais Você / Foto: Daniela Meira