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Testo


"O melhor banquete do mundo não provou que vale a pena, a menos que você tem alguém para compartilhá-lo"

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Bem Vindos ao Delícias da Culinária

quinta-feira, 15 de janeiro de 2015

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**PUDIM DE CHOCOLATE COM CALDA DE CUPUAÇU**


**PUDIM DE CHOCOLATE COM CALDA DE CUPUAÇU** 

 INGREDIENTES:

 Pudim de chocolate: 

 500ml de leite 
3 ovos 
100g de açúcar 
10g de cacau em pó

 Calda de cupuaçu : 

 150ml de polpa de cupuaçu 
40ml de água 
40g de açúcar 

 MODO DE FAZER: 

 Pudim: 
 Numa tingela,misture os ovos,o açúcar e o cacau em pó. Ferva o leite e despeje por cima da mistura. Coe e leve a mistura a forminhas de silicone ou forma padrão. Asse em forno baixo em banho maria por 25 à 30 minutos

 Calda: 
 Numa panela,ferva a polpa,a água e o açúcar juntos. Mexa até derreter o açúcar Deixe esfriar e guarde em geladeira. 
Sirva por cima do pudim desenformado.

http://cozinhandocomfabi.blogspot.com.br/search/label/Doces%20e%20sobremesas

2 comentários:

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