Patês para os amigos

Patês para os amigos  Por: Mariana Valentini 
 Para o patê de abacate:  Abacate  Gotas de limão  Tabasco  Sal  Pimenta-do-reino 
 Para o patê de cebola:  Creme de queijo  Sopa de cebola  Cebolinha 
 Para o patê de gorgonzola:  Queijo gorgonzola  Conhaque  Creme de leite  Castanha de caju 
 Passos  1 Patê de abacate  Corte o abacate ao meio,  retire o caroço e a casca.   Coloque-o em uma tigela  e acrescente gotas de limão e Tabasco.  Esprema com um garfo  e tempere com sal e pimenta. 
2 Patê de cebola  Em uma tigela, misture creme de queijo,  sopa cremosa de cebola e cebolinha picada. 
3 Patê de gorgonzola  Em uma tigela, misture pedaços de queijo de gorgonzola, conhaque e creme de leite.  Adicione castanhas de caju picadas.
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