Arroz com suã

Arroz com suã 

Ingredientes: 

2 xícaras (chá) de arroz 

1 kg de suã de porco frita no azeite 

2 caldo de carne 

3 dentes de alho picadinhos 

1 cebola pequena ralada 

2 colheres (sopa) de óleo 

pimenta vermelha 

2 colher de (chá) de açafrão 

1 xícara de coentro verde 

sal a gosto 

3 xícaras (chá) de água 

 Modo de preparo: 

Coloque a cebola e o alho para dourar,quando assim estiver coloque o arroz e o doure também,coloque os demais ingredientes inclusive a suã quando á água secar coloque mais uma xícara depois é só servir. 

Bom Apetite!!!