Cajuzão

Cajuzão 

 400g ou 1 ⅓ de xícara de chá de cajuzinho 

400g ou 2 xícaras de chá de creme de leite pasteurizado 

3 ovos ou 150g de ovos pasteurizados 

50g de margarina 

100g ou ½ xícara de cha de pé de moleque triturado 

150g ou ½ xícara de paçoca moída 

 Como fazer 

Leve todos os ingredientes, menos a paçoca para o liquidificador e bata por 2 minutos até tudo estar bem batido. 

 Unte uma forma de pudim com um furo no meio para microondas com margarina. 

 Coloque a mistura do liquidificador na forma e leve ao micro ondas por 10 minutos em potência alta.  

Leve para gelar por 1 hora. 

 Desinforme e decore com a paçoca moída.