Pastelzinho de forno com guaraná

Pastelzinho de forno com guaraná 

 Ingredientes: 

1 pacote de gordura hidrogenada 

 1 kg de farinha de trigo 

 1 lata de guaraná aproximadamente 

 Sal a gosto 

 Modo de Preparo: 

Numa vasilha coloque a farinha de trigo e abra um buraco no centro, coloque a gordura hidrogenada em pedaços e o sal, sove bem com as mãos, a gordura deve estar em temperatura ambiente, para que possa dar a liga na massa, vá acrescentando o refrigerante até que a massa solte das mãos 

 Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha de trigo e faça os pastéis 

 Leve ao forno médio para assar pincelando com gema e se quiser salpique queijo ralado para gratinar, por 30 a 35 minutos 

 Informações Adicionais Dicas de Recheio: 

Creme de Camarão, Creme de Frango, Calabresa ralada,  ameixa 

Queijo com goiabada