terça-feira, 26 de junho de 2012
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Maça do Amor
Ingredientes: - 6 maçãs - 6 palitos de sorvete
Modo de Preparo: 1.Lave as maçãs e enxágüe bem 2.Introduza um palito de sorvete no local do cabo
3.Reserve
Ingredientes da Calda: - 1/2 xícara de chá de glucose de milho - 2 xícaras de chá açúcar - 4 gotas de corante vermelho
Modo de Preparo: 1.Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose 2.Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais) 3.Após isto, junte as 4 gotas de corante 4.Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
5.Passe pela calda as maçãs reservadas 6.Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga 7.Deixe secar
Renata Campos
Maça do Amor
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