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domingo, 30 de junho de 2013

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Coquinho de microondas

Coquinho de microondas 

 INGREDIENTES 
 250 g de coco fresco cortado em cubinhos (+/- 1 ½ coco) 
¾ xícara (chá) de açúcar (150 g) 
¼ xícara (chá) de água (60 ml) 
½ colher (chá) de fermento em pó 

 MODO DE PREPARO 
 Em uma tigela coloque o coco fresco cortado em cubinhos e leve ao microondas, em potência alta, por 4 minutos. 
 Retire do microondas, adicione açúcar, água, fermento, misture e volte ao microondas por aproximadamente 10 minutos. 
 Retire novamente do microondas, misture e volte ao microondas mexendo a cada 1 minuto ou até ficar açucarado e úmido. 
 Após esse tempo, retire a tigela do microondas e misture delicadamente e devagar até o coco ficar coberto pelo açúcar. 
Deixe esfriar e sirva. 

 CUSTO DO KG DO COCO FRESCO: R$ 4,50 

CUSTO DESTA RECEITA: R$ 1,20 

CUSTO DE CADA SAQUINHO DA NOSSA RECEITA: 
R$ 0,40 

CUSTO DE CADA SAQUINHO NAS RUAS: R$ 1,50 

 RENDIMENTO 
3 saquinhos de cerca de 80gr cada 

 Reprodução Site Mais Você / Foto: Daniela Meira

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