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"O melhor banquete do mundo não provou que vale a pena, a menos que você tem alguém para compartilhá-lo"

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Bem Vindos ao Delícias da Culinária

sábado, 29 de setembro de 2012

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Sobremesa chique de Morango

Sobremesa chique de morango
Sobremesa chique de Morango 

 Ingredientes 
200ml de creme de leite fresco 
500 g de morango 
2 colheres de sopa de açúcar mascavo 
24 biscoitos champagne 
250 g de cream cheese 
20g de açúcar de baunilha ou 1 colher de sopa de essencia 
60ml licor de morango ou suco concentrado de groselha 50 g de açúcar de confeiteiro 

 Modo de Preparo 
Deixe o creme de leite 10 minutos no congelador 
Lave, seque, retire os talos e corte os morangos em pedaços, coloque-os em uma tigela, polvilhe-as com açúcar mascavo, misture, tampe e leve à geladeira Retire o creme de leite do congelador e bata incorporando lentamente o açúcar de confeiteiro no final do processo 
Em uma tigela, misture o cream cheese e o açúcar de baunilha, em seguida, misture delicadamente essa mistura com o creme de leite batido 
Despeje o licor de morango em uma tigela e adicione 60 ml de água e mergulhe metade dos biscoitos rapidamente nesta mistura 
Decore o fundo de 6 taças com esses biscoitos 
Em seguida, montar as sobremesas alternando camadas de morangos, a misture de creme de leite creme de leite, a outra metade restante dos biscoitos, morangos, terminando com o creme 
Leve à geladeira por 1 ou 2 horas e está pronto para servir 
Informações Adicionais 
Dica, pode montar em taças ou em refratário. 
Em taças corte os biscoitos em pedaços.
http://www.receitasdecomidas.com.br/sobremesa-chique-de-morango.html

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