Bolo Charge

Bolo Charge    Ingredientes:   . 4 ovos  . 200 grs de margarina  . 2 xícaras (chá) de açúcar  . 1 xícara (chá) de leite  . 2 e 1/2 xícaras chá) de farinha de trigo  . 1 colher (sopa) de fermento em pó 
 Recheio:   . 1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na pressão  . 1/2 lata de creme de leite  . 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído grosseiramente 
 Cobertura:   . 300g de chocolate ao leite  . 1 lata de creme de leite  . 3 chocolates Charge picados 
 Modo de preparo:  Bata as claras em neve e reserve.   Bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter um creme claro.  Acrescente o leite e a farinha.   Desligue a batedeira e misture o fermento.   Incorpore as claras em neve delicadamente.   Coloque em uma fôrma de 28cm de diâmetro, untada e enfarinhada.   Asse no forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.  Deixe esfriar e corte em três discos. 
Prepare o recheio:  misture o doce de leite, o creme de leite e o amendoim. Recheie o bolo.    Faça a cobertura:  derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite.  Cubra o bolo e por cima distribua o chocolate Charge picado.